På Bredalen produceras must och hantverkscider från de intilliggande äppelträdgårdarna och vin från druvorna i växthuset. Café Äpplet är ett utav få ställen där du kan smaka den lokalt framtagna drycken. Musten kan du om du har tur köpa i butiken inne i cafét. På Café Äpplet serveras hemlagad mat på lokala råvaror.
För den goda smakens skull.
![](http://www.cafeapplet.se/wp-content/uploads/2021/07/bubbel.gif)
Våra olika ciderdrycker och vårt mousserande vin görs enligt den traditionella metoden Pet Nat. Där sker slutjäsning på flaskan, som sedan sätts uppochned och avlägsnas genom halsfrysning och ny kork.